Chrupiąca pizza!

Jak co weekend, przychodzi czas na pewne eksperymenty w przygotowaniu sobie głównego posiłku dnia, więc tym razem przygotowałem sobie idealny przepis na chrupiące ciasto do pizzy, które wręcz idealnie się nadaje do sporządzenia posiłku dla całej rodziny! Poniżej znajdziecie przepis i sposób przygotowania:
– 1 szklanka ciepłej wody
– 1 łyżka miodu
– 1 łyżka suszonych drożdży
– 2 1/2 szklanka mąki
– 1 łyżeczka soli
– 3 łyżki oliwy.

– 3 małe pomidorki w plasterki
– 1 szklanka sera żółtego
– 2 łyżki oliwy
sól i pieprz

Przygotowanie:
– Do miski przelać ciepłą wodę wraz z łyżką miodu oraz suszonych drożdży i pozostawić na 5 minut, aż drożdże zaczną pracować.
– Dodaj mąki, soli i oleju.
– Wymieszaj wszystkie składniki i odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia.
– Na rozgrzanej tacy do pizzy przyłóż ciasto i przyłóż wszystkie składniki które wcześniej przygotowałeś/aś do ciasta.
– Piec w rozgrzanym piekarniku 200 stopni Celsjusza na około 15 minut.
– Na wierzch można dołożyć jeszcze pokrojonej pietruszki czy liście sałaty.
– Smacznego!

Jeśli smakowało i chcesz wrzucić zdjęcie na instagramie, lub twitterze to korzystaj z tagów #jamesfloower albo na facebook’u @jamesfloowerstudio, chętnie zobaczę! 🙂